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Este tipo de molino de viento es también conocido como molino de poste porque las cuchillas del aspa están fijadas a un poste central. Según Windmillworld, el poste central permite que el molino gire para hacer frente a la variable dirección del viento.
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hay que ajustar al molino antes de moler, hacer un poco de prueba con unos dos o tres puños de nixtamal. Tambien si quedo granulado, vuelva a moler la masa ajustando un poco mas al molino y listo. "alli" me invita unas gorditas.
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